Ini dia, kuliner khas Cirebon yang bisa dikatakan paling sehat
karena hanya menggunakan bahan makanan nabati saja. Nasi Lengko khas Cirebon
terdiri dari nasi, tempe goreng, tahu goreng, timun, tauge, kucai, dan bawang
goreng, sertu bumbu khas khusus Nasi Lengko, serta kecap dan krupuk. Bagi yang
berselera, Nasi Lengko juga bisa dinikmati dengan sate kambing.
Walaupun sangatlah sederhana dan nampaknya semua orang dapat
membuatnya sendiri di rumah, namun tidak semua Nasi Lengko berasa sama. Dan di
Cirebon sendiri, penggemar Nasi Lengko tentu banyak sekali. Walaupun mungkin
tidak memiliki penggemar sebanyak Empal Gentong ataupun Nasi Jamblang, Nasi
Lengko tetap populer sampai keluar kota Cirebon.
Dan di Cirebon sendiri, tentu ada penjual Nasi
Lengko yang melegenda dan masih bertahan hingga saat ini, yaitu:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar